Pequeno-Almoço

Aveia com frutos

Vamos matar o bicho ? Sugestões de pequenos-almoços saborosos e dentro da nossa cinta de esforço (hemodiálise). Flocos de aveia não integral com mel ou agave, arandos secos, mirtilhos e leite vegetal (aveia, amêndoa ou soja), podem pôr algumas lascas de amêndoa e um pedacinho de fruta fresca (pêssego, maçã, abacaxi, 1 morango) Omelete de […]

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Metamorfose 2

Transplante renal

É só uma narrativa, um avivar de memórias, nada mais. O meu transplante renal de 21 anos (2) Residia em Lisboa, desde que a família foi obrigada a mudar-se, porque no Algarve, onde vivíamos, não havia hemodiálise para a minha mãe, que era obrigada a deslocar-se a Sevilha, para fazer diálise peritoneal. Nunca me consegui […]

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Câncer

Crespusculo

Aos meus amigos e familiares que estão nesta luta. Dói. Só aquelas sessões de quimio, todos os sentimentos avassaladores, medo, raiva, revolta, porquê a mim? É como um rio, vai em jorros de espuma por entre os penedos em cascatas de fúria, depois tranquiliza, serenamente flui, sem mais contratempos e alvoroços, espelha as suas margens, […]

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Na Internet – 1

Óleo de coco

Nem tudo o que vem à rede (na rede) é peixe – Óleo de Coco – Análise da pesquisa na Net e o seu Contraditório
Será que o óleo de coco é ″puro veneno″? Não, mas o azeite é melhor (dn.pt)

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Greta Thumberg

Um artigo de opinião, muito interessante, escrito por Cid Pulido Valente, e citado no blog miss mia prozac, sobre a Greta Thumberg e o síndroma de Asperger. Convido-vos a lê-lo: GRETA THUMBERG_ CID PULIDO VALENTE Muito se tem ouvido falar sobre esta jovem, heroicamente protagonista do movimento para a defesa do ambiente e das consequências […]

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Metamorfose_1

É só uma narrativa, um avivar de memórias, nada mais. O meu transplante renal de 21 anos O transplante renal e de outros órgãos, é uma grande vitória da ciência, e uma considerável melhoria da qualidade de vida do insuficiente renal crónico, mas quando o rim transplantado não é bastante compatível, de preferência de dador […]

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Irisina, a hormona da memória

A hormona Irisina, só descoberta em 2012, é libertada pelos músculos durante a atividade física contínua, e estudos em roedores, comprovaram a redução do esquecimento em doenças como a de Alzheimer. Anteriores estudos, também relacionaram esta hormona com a transformação da gordura branca em gordura bege ou marron, traduzindo-se numa redução da massa adiposa e […]

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Dica 4 para uma alimentação mais gostosa e controlada

Uma mesa contendo: feijão, um pão fatiado de pão escuro, bananas, muffins, batatas pequenas, repolho, uma espiga de milho, cereal, inhame, maçãs, uma nectarina e um pouco de esparguete.

Fibras As fibras são constituintes de alguns alimentos de origem vegetal, como os legumes e as frutas, que não podem ser digeridas pelas enzimas do nosso sistema gastrointestinal, não sendo por isso absorvidas pelo intestino delgado. Dividem-se em duas categorias: as solúveis, como as leguminosas (feijão, ervilha, lentilha), beterraba, mandioca, sementes, farelos, maçã, frutas cítricas […]

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Vizinhanças Hospitais e Violência Doméstica

Imagem de vizinhança

Diria mesmo que a vizinhança é a nossa melhor segurança Esta frase de um morador da classe média a residir num bairro de habitação social, projetado pelo arquiteto Álvaro Sisa Vieira, de uma reportagem do Jornal Publico, foi o mote para uma pequena crónica. Vivi 5 anos numa antiga Travessa na Ajuda, em Lisboa, muito […]

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O Arando

Arbusto do Arando

O fruto do arando-vermelho (Vaccinium vitis-idaea), da mesma espécie dos mirtilhos ou da uva-do-monte, é um arbusto perene, produzido em grande escala nos Estados Unidos, designada por cranberry, seguindo-se o Canadá, Chile e Europa Central e Norte. Esta baga, não sendo agradável comida fresca, pois é acida e pouco doce, é processada e consumida em […]

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Infância

menina com bolas de sabão

Não vou escrever sobre as crianças neste tempo de confinamento forçado que agora vivemos. Vou escrever sobre as crianças do confinamento desejado, por elas, que começou paulatinamente no fim do sec. passado até aos dias de hoje.É domingo, no inicio deste século, vou à varanda, à minha frente tenho um grande descampado com arvores e […]

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O Projeto Rim Artificial

É uma grande expectativa, uma imensa esperança, dos insuficientes renais crónicos. Devia ser uma grande expectativa, uma imensa esperança dos Governos. Também uma grande aposta e um imenso investimento dos grandes magnatas, e ou filantropos. ” O Projeto Rim é um projeto nacional de pesquisa com o objetivo de criar um rim bioartificial pequeno, implantado […]

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