Metamorfose_1

É só uma narrativa, um avivar de memórias, nada mais. O meu transplante renal de 21 anos O transplante renal e de outros órgãos, é uma grande vitória da ciência, e uma considerável melhoria da qualidade de vida do insuficiente renal crónico, mas quando o rim transplantado não é bastante compatível, de preferência de dador vivo familiar, é como uma lotaria, pode ser um verdadeiro … Continue a ler Metamorfose_1

O Projeto Rim Artificial

É uma grande expectativa, uma imensa esperança, dos insuficientes renais crónicos. Devia ser uma grande expectativa, uma imensa esperança dos Governos. Também uma grande aposta e um imenso investimento dos grandes magnatas, e ou filantropos. ” O Projeto Rim é um projeto nacional de pesquisa com o objetivo de criar um rim bioartificial pequeno, implantado cirurgicamente e autónomo para tratar a insuficiência renal. O rim … Continue a ler O Projeto Rim Artificial

Adelaide

Uma Mulher e tanto! Valente, lutadora, sofredora, com um humor sarcástico e brejeiro, alegrava-nos, soltava o riso, naquela sala onde fazemos Hemodialise 3 x por semana. Foi expulsa de casa pelo próprio filho e nora, com dois outros filhos, um com problemas mentais e outra com problemas cardíacos. Foi viver com um irmão deficiente em cadeira de rodas, numa casa pequena sem condições. Depois de … Continue a ler Adelaide

Alongamentos 2

Mexam-se!

A doença renal crónica em fase terminal resulta de lesões irreversíveis do rim, cujo tratamento de hemodiálise é necessário para manter o organismo livre de toxinas. Todavia, provoca alterações funcionais e físicas no indivíduo, nomeadamente, fraqueza muscular, que é provocada pela anemia, pouca mobilidade, maior gasto energético e aumento do catabolismo proteico; alterações cardiovasculares, principalmente pela maior incidência de diabetes mellittus tipo 2 (DM2), hipertensão … Continue a ler Mexam-se!

Fusilli com tofu, cogumelos e legumes

É uma mistura de vários legumes salteados com tofu. Pode aproveitar os legumes que tiver em casa, como, pimento, courgette, ervilhas, cenoura, tomate, milho, cenoura, beringela, etc. Se tiver restos de carne, pode adicionar ao tofu. 1 chávena de legumes aos quadradinhos por pessoa 1 tomate médio 1 cogumelo Portobello às tiras 2 alhos 2 colher de sopa de azeite 100g de fusilli por pessoa … Continue a ler Fusilli com tofu, cogumelos e legumes

Trincheiras

Guerra

Sinto-me como se estivesse num guerra em pleno campo de trincheiras, a correr em ziguezague, a atirar-me para dentro das trincheiras, a fugir das balas mortíferas, do covid. No centro de Dialise, a situação está dramática, com o numero de infetados a crescer exponencialmente, como também o numero de mortos. Quando há alguém infetado, todos os que iam na ambulância e os bombeiros tem que ser isolados. … Continue a ler Guerra

caril de tofu

Dica 2 para uma alimentação mais gostosa e controlada

Tofu em 100g potássio 75mg fósforo 106mg sódio 6,0mg água 85mg proteína 8,5mg colesterol l0mg fonte- Portal da Diálise tofu O tofu, também conhecido como coalhada de feijão de soja, é um alimento preparado coagulando o leite de soja e depois comprimindo a coalhada resultando em blocos brancos sólidos de macieza variável; pode ser sedoso, macio, firme ou extra firme. Além dessas categorias, existem muitas … Continue a ler Dica 2 para uma alimentação mais gostosa e controlada

Quiche

quiche sem massa, com milho cogumelos bimi e ricota

podem experimentar os cogumelos Portobello, maiores e mais saborosos bimi é o cruzamento entre o brócolo e a couve chinesa kailan, é tenrinho e come-se tudo, até cru podem usar brócolos ou espinafres em vez do bimi ricota é um requeijão italiano quase sem sal fácil de encontrar à venda 1 cogumelo Portobello grande 1 cebola 2 alhos 2 ovos e 4 claras 1 embalagem, … Continue a ler quiche sem massa, com milho cogumelos bimi e ricota

Foto doente a ler na hemodiálise

Ideias para passar melhor o tempo na diálise

Em qualquer situação, opte pela calma, assim verá que alguns problemas são pequenos, você é quem estava usando lentes de aumento. Roger Stankewski Há muitos companheiros e companheiras que se exaltam por não serem os 1ºs a serem ligados, ou porque são sempre os últimos, sendo por vezes rudes e malcriados. Na diálise não há cunhas, não há favores, pois o ato de ligar e … Continue a ler Ideias para passar melhor o tempo na diálise

Caril de Goa com arroz basmati e papadum

Caril de Goa

Adoro caril, e esta receita foi-me gentilmente cedida por uma senhora goesa, à qual acrescentei umas frutas no fim. É um festival de sabores, de perfumes e também visual, com as suas intensas e variadas cores que transmitem toda uma ancestralidade de saber, destacando-se a combinação do gosto e das características digestivas das especiarias. Como sabem o caril é um guisado, não uma mistura de … Continue a ler Caril de Goa

Foto de doentes em Hemodiálise

Hemodiálise o Presente e o Futuro

A hemodiálise é um filme de terror. Não quero assustar ou desanimar quem vai iniciar a diálise, porque há todo um acompanhamento médico, de esclarecimento prévio e durante o tratamento, e claro, cada pessoa reage de modo diferente. Eu como sou hiperativa, é-me impossível estar imóvel e presa durante 4 a 5 horas, de cabeça para baixo a olhar para uma televisão sem som e … Continue a ler Hemodiálise o Presente e o Futuro

Versailles, normal

doçaria XL

Com certeza, já repararam nos tamanhos XL/XXL da nova doçaria portuguesa, que se disseminou um pouco por todo o lado, julgo que a partir dos anos 90, talvez resultado da crise económica, a qual fez explodir certo tipo de negócios aparentemente de lucro fácil e rápido, pela procura garantida : cabeleireiros, esteticistas, padarias, imobiliárias, compra de ouro, penhoras e toda uma panóplia de compra e venda por papelinhos no … Continue a ler doçaria XL