Metamorfose_1

É só uma narrativa, um avivar de memórias, nada mais. O meu transplante renal de 21 anos O transplante renal e de outros órgãos, é uma grande vitória da ciência, e uma considerável melhoria da qualidade de vida do insuficiente renal crónico, mas quando o rim transplantado não é bastante compatível, de preferência de dador […]

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O Projeto Rim Artificial

É uma grande expectativa, uma imensa esperança, dos insuficientes renais crónicos. Devia ser uma grande expectativa, uma imensa esperança dos Governos. Também uma grande aposta e um imenso investimento dos grandes magnatas, e ou filantropos. ” O Projeto Rim é um projeto nacional de pesquisa com o objetivo de criar um rim bioartificial pequeno, implantado […]

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Adelaide

Uma Mulher e tanto! Valente, lutadora, sofredora, com um humor sarcástico e brejeiro, alegrava-nos, soltava o riso, naquela sala onde fazemos Hemodialise 3 x por semana. Foi expulsa de casa pelo próprio filho e nora, com dois outros filhos, um com problemas mentais e outra com problemas cardíacos. Foi viver com um irmão deficiente em […]

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Mexam-se!

Alongamentos 2

A doença renal crónica em fase terminal resulta de lesões irreversíveis do rim, cujo tratamento de hemodiálise é necessário para manter o organismo livre de toxinas. Todavia, provoca alterações funcionais e físicas no indivíduo, nomeadamente, fraqueza muscular, que é provocada pela anemia, pouca mobilidade, maior gasto energético e aumento do catabolismo proteico; alterações cardiovasculares, principalmente […]

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Fusilli com tofu, cogumelos e legumes

É uma mistura de vários legumes salteados com tofu. Pode aproveitar os legumes que tiver em casa, como, pimento, courgette, ervilhas, cenoura, tomate, milho, cenoura, beringela, etc. Se tiver restos de carne, pode adicionar ao tofu. 1 chávena de legumes aos quadradinhos por pessoa 1 tomate médio 1 cogumelo Portobello às tiras 2 alhos 2 […]

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Guerra

Trincheiras

Uma rapariga que é bombeira e transportava doentes para 3 centros de diálise, confessou-me que todos os doentes da sua lista de transporte tinham morrido de covid-19. Quando um doente de hemodiálise testa positivo terá que ser transportado para um Hospital, onde terá aí de fazer o tratamento e se tiver necessidade de ser ventilado […]

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Dica 2 para uma alimentação mais gostosa e controlada

caril de tofu

Tofu em 100g potássio 75mg fósforo 106mg sódio 6,0mg água 85mg proteína 8,5mg colesterol l0mg fonte- Portal da Diálise tofu O tofu, também conhecido como coalhada de feijão de soja, é um alimento preparado coagulando o leite de soja e depois comprimindo a coalhada resultando em blocos brancos sólidos de macieza variável; pode ser sedoso, […]

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quiche sem massa, com milho cogumelos bimi e ricota

Quiche

podem experimentar os cogumelos Portobello, maiores e mais saborosos bimi é o cruzamento entre o brócolo e a couve chinesa kailan, é tenrinho e come-se tudo, até cru podem usar brócolos ou espinafres em vez do bimi ricota é um requeijão italiano quase sem sal fácil de encontrar à venda 1 cogumelo Portobello grande 1 […]

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Ideias para passar melhor o tempo na diálise

Foto doente a ler na hemodiálise

Em qualquer situação, opte pela calma, assim verá que alguns problemas são pequenos, você é quem estava usando lentes de aumento. Roger Stankewski Há muitos companheiros e companheiras que se exaltam por não serem os 1ºs a serem ligados, ou porque são sempre os últimos, sendo por vezes rudes e malcriados. Na diálise não há […]

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Caril de Goa

Caril de Goa com arroz basmati e papadum

Adoro caril, e esta receita foi-me gentilmente cedida por uma senhora goesa, à qual acrescentei umas frutas no fim. É um festival de sabores, de perfumes e também visual, com as suas intensas e variadas cores que transmitem toda uma ancestralidade de saber, destacando-se a combinação do gosto e das características digestivas das especiarias. Como […]

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doçaria XL

Versailles, normal

Com certeza, já repararam nos tamanhos XL/XXL da nova doçaria portuguesa, que se disseminou um pouco por todo o lado, julgo que a partir dos anos 90, talvez resultado da crise económica, a qual fez explodir certo tipo de negócios aparentemente de lucro fácil e rápido, pela procura garantida : cabeleireiros, esteticistas, padarias, imobiliárias, compra de ouro, penhoras e […]

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