O fruto do arando-vermelho (Vaccinium vitis-idaea), da mesma espécie dos mirtilhos ou da uva-do-monte, é um arbusto perene, produzido em grande escala nos Estados Unidos, designada por cranberry, seguindo-se o Canadá, Chile e Europa Central e Norte. Esta baga, não sendo agradável comida fresca, pois é acida e pouco doce, é processada e consumida em sumos, molhos, passa de arando, e ultimamente em cápsulas ou … Continue a ler O Arando